「酪梨」輕鬆「這樣切」
每年6月到隔年2月
是國產 #酪梨 的主要產季
目前臺灣栽種超過30種品種
以臺南、嘉義及屏東為主要產地
將酪梨握於掌心，以拇指輕壓不彈起時
代表酪梨已經成熟，正是品嚐好時機😋
想要快速取出酪梨果肉
可以依照以下3步驟👇
1️⃣刀子從側邊切入(約2公分)
順著酪梨形狀劃一圈
2️⃣雙手握住切開的兩邊
反方向旋轉分成兩半
3️⃣刀子輕敲卡入酪梨籽
旋轉使其與果肉分離
之後可直接剝除外皮，或用湯匙挖出果肉
簡單又快速的酪梨切法～你學會了嗎👀
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酪梨輕鬆這樣切
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