你有吃過 #臺灣藜 嗎?🤔
臺灣藜為 #臺灣原生種
是全穀、無麩質的穀物
蛋白質、膳食纖維、礦物質含量高
含有人體必需胺基酸、甜菜色素及多酚類
營養價值高🙌
🛒市售臺灣藜可分為脫殼籽實及帶殼籽實兩種
💟脫殼籽實為去除外殼的籽實,一般呈淺褐色
💟帶殼籽實未經過脫殼作業,因保有外殼而呈現鮮豔的紅、橘紅及橘黃色
結合臺灣在地超級食物-臺灣黎與滑順可口的西米露
這一碗「臺灣藜西米露」讓你吃在嘴裡,甜在心裡
🧑🍳做法超簡單,洗一洗,煮一煮,拌一拌
就是一碗兼具營養與美味的午後甜點
📌食譜詳見圖卡👇
📣快標記你的甜品夥伴一起試做!
#料理
#穀物 #紅寶石 #超級食物
#西米露 #下午茶 #點心
- 食譜圖卡
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