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紅龍果家族大公開,你有看過幾種紅龍果?

發布日期
114-08-15
資料來源
農業部
更新日期
114-08-15

沒想到黃皮跟綠皮的紅龍果,竟然叫「黃龍」跟「青龍」!?

紅龍果家族大公開,你有看過幾種紅龍果?

其實除常見的紅皮白肉跟紅皮紅肉的紅龍果,還有黃皮白肉、綠皮白肉、紅皮雙色的紅龍果喔!

每一種都各有特色,還有甘蔗口味的紅龍果(小甜甜、蜜龍),沒吃過吧!

最後再教大家紅龍果挑選的小撇步!

如果希望能立即食用,挑選果皮顏色均勻、鱗片尾端呈少許綠色、果萼端(縮口處)果皮皺代表成熟度較佳。

如果沒有要立即食用,可挑選鱗片尾端呈綠色、果萼端(縮口處)果皮較平的紅龍果,代表成熟度較低,可存放較久。

買回家以後,用塑膠袋包裝好,放入冰箱內冷藏,就可以保存2-3周的時間喔!