場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 田媽媽
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 洛神花
- 有機
- 綠豆
- 蕃薯
- 虱目魚、花枝、香菇
- 場域介紹
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口湖鄉農會田媽媽加工場域是一個提供食農教育和DIY加工產品的場地。這裡的廚房設備完善，適合進行烘焙和料理製作，是一個可以讓參加者親手製作農產品、學習烹飪技巧的地方。這種環境非常適合舉辦各類食農教育活動，讓大家了解食物從田間到餐桌的過程，並親自參與製作。
- 提供設施/服務
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汽車20台
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遊覽車3台
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機車50台
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無障礙步道
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 場域認證或得獎事蹟
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- 其他：農業部
- 交通方式
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嘉義高鐵下，2號出口搭往北港接駁車，北港客運下，搭嘉義客運往口湖方向，口湖鄉公所前下車，步行約7分鐘。
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61線下約8分鐘車程
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進出場域適合車型:40人大巴/20人中巴/9人小巴
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- 地址
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雲林縣口湖鄉湖東村口湖路46號
- 可容納人數
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- 戶外
- 100
- 室內
- 50
- 社群平台
- 場域開放體驗時期
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- 全年
- 場域開放情形
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週一~五8:00 ~ 16:00
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 米
- 其他
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- 虱目魚丸&香菇丸&花枝丸製作教學、西點烘培製作、洛神花飲品、有機綠豆、鄉土美食製作、農田體驗。
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龍(農)、魚體驗趣(去)
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 吳金珠
- 0912310687
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 傳承創新飲食文化
- 深化飲食連結農業
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6小時
- 流程與內容說明
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地瓜田體驗 地瓜田觀察與體驗活動：除草、翻藤、施肥、中耕、甘藷蟻蟓防治。
2小時 -
烏魚子體驗 深入了解烏魚子的製作過程、文化背景與品嚐的樂趣
2小時 -
魚丸三姊妹 田媽媽介紹魚丸三姊妹流程、魚丸三姊妹DIY魚丸三姊妹品嚐。
2小時
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- 收費
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- 費用
- 499元/人〈約35人成團〉
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