為向下扎根學童的食育力，嘉義市政府自111年10月起與嘉義大學合作推動雙語食農教學活動，針對不同年級學童設計難易度不同的雙語食農教育課程，以嘉大發行的食農教學繪本為主軸搭配簡單的英文單字，探討食物的生長歷程，再加上生動有趣的英文歌曲唱跳，讓學童了解英語可以融入日常生活，讓學童簡單學習英語、食農及食安知識，促進學童多元化學習。

      嘉大行銷觀光系蕭至惠教授利用《嘉寶田野大發現－蔬果篇》的內容與知識，製作三種因應小學低、中、高年級的教學投影片，搭配簡易的教學道具，偕同嘉大行銷所、行銷觀光系及企管系學生組成的食農教育推廣團隊，展開巡迴嘉義市20所國小的雙語食農教育推動計畫。歷經四年時間，114年4月9日在崇文國小游藝館舉辦雙語食農教育計畫的最終場次，同時於教學活動結束後舉辦計畫成果展，邀請崇文國小中年級師生及出席貴賓一起觀賞計畫四年來的精彩影片片段，影片中不時出現學童們進行有獎問答時的稚氣童語與可愛的肢體動作，現場笑聲不斷！

      大家都十分肯定雙語食農教育計畫四年來對嘉義市學童產生淺移默化的正向影響力。由於嘉大去（113）年剛出版《嘉寶田野大發現－旱稻篇》雙語兒童繪本，校長們都十分期待今年九月起即將推動的《嘉寶田野大發現－旱稻篇》雙語食農教育的計畫內容與繪本知識，期約未來四年相見歡，活動在歡笑聲中圓滿結束。