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野薑花不只賞花也美味

發布日期
114-08-28
資料來源
農糧署
更新日期
115-04-20

帶你認識「野薑花」的小秘密✨✨

夏秋季是 #野薑花 盛開的季節
白色花朵如林間飛舞的蝴蝶🦋
更散發著淡雅的清香
野薑花除能做為觀賞切花、提煉精油
不同部位還可以入菜做成美味佳餚喔😋

✔️ 「花朵」可製作沙拉、涼拌、炒菜或煮湯
✔️ 「葉片」自帶香氣,是天然的粽葉材料

趁野薑花開之際,來場味覺的驚喜之旅
品嚐一口「花香入菜」的夏日滋味吧🙌

📍你吃過哪些野薑花料理?

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