二十四節氣，小雪！冬天悄悄到來，最適合來一點的金黃暖意，南瓜！
南瓜不僅味道甜美，營養價值也非常高。有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素E、鋅、鉀等。而且料理方式也很多元，怎麼做都好吃！
但要怎麼挑呢？四招教你挑到成熟甘甜的南瓜！
1.果形、果蒂完整
2.果實要有沉重感
3.表皮乾燥堅實、有瓜粉
4.果蒂越乾燥越好
學會了嗎？天氣漸冷，趕快去市場買一顆南瓜回家，幫家人煮一碗熱熱的南瓜濃湯，絕對暖心又暖胃！
二十四節氣，小雪！冬天悄悄到來，最適合來一點的金黃暖意，南瓜！
南瓜不僅味道甜美，營養價值也非常高。有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素E、鋅、鉀等。而且料理方式也很多元，怎麼做都好吃！
但要怎麼挑呢？四招教你挑到成熟甘甜的南瓜！
1.果形、果蒂完整
2.果實要有沉重感
3.表皮乾燥堅實、有瓜粉
4.果蒂越乾燥越好
學會了嗎？天氣漸冷，趕快去市場買一顆南瓜回家，幫家人煮一碗熱熱的南瓜濃湯，絕對暖心又暖胃！