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原民果醬作法大公開 跟著我做木虌果醬和洛神果醬

發布日期
110-10-01
資料來源
農業部
更新日期
113-09-26

木虌果分布在臺灣花東地區平地和低海拔森林,原住民常拿青果來煮湯或炒食,需特別注意的是成熟果實的種子有微毒,不能吃下肚!洛神花的果萼酸酸甜甜,常用來做成果醬、蜜餞及果汁,有植物界紅寶石的美名。今天我們來學習怎麼把這兩種作物作成果醬,可以保存更久,不論是泡茶或是抹在麵包上都十分美味!趕快點圖片看看詳細製作方法吧!

原民果醬1

原民果醬2    原民果醬3

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