臺灣有著豐富的自然環境，不過在現代文明的快速發展及生活習慣的改變，青壯年人口卻普遍缺乏戶外自然環境互動經驗，進而無法將來自大自然的感動及戶外活動的記憶傳達給下一代的孩子。

為了讓失去山林的孩子獲得在森林裡生活的經驗，觸口自然教育中心規劃結合森林生態、木育手作、永續林業、能源應用、可食地景等多元主題課程。環教教師帶著孩子們，利用地形平緩的觸口森林及生態溪流，觀察森林生態、辨識可食野菜及野炊、觀察溪流生態、移除入侵種及釣魚、參訪龜類保育教育園區等等，讓參與的孩子們可以獲得各種第一次在森林生活的經驗，並在實際操作過程中理解野生物保育、永續森林經營及食物里程等環境議題。

｜活動日期｜ 
114年02月05日(三)13:30開始至02月09日(日)15:00結束(五天四夜)

｜課程目標｜
1. 認識淺山森林生態系。
2. 理解永續森林經營及綠碳。
3. 利用在地食材理解食物里程及碳足跡相關議題。
4. 理解龜類及臺灣原生動物遇到的生存危機。
5. 進階木工操作，利用國產材製作穿鞋椅凳。 (限5-7年級學員加購)
6. 移除外來種植物，認識植物染並體驗槌染活動。
(5.及6.擇一)

｜實作活動｜
設置螃蟹陷阱及Sherman's trap
設置紅外線攝影機
水生昆蟲調查
每木調查
入侵種移除

｜手作活動｜
以下活動二擇一：
國產材椅凳(限5-7年級學員加購)
小花蔓澤蘭槌染布

｜參加對象｜ 
4年級-7年級之在學生。
15人成行，至多25人。

｜活動流程｜ 

資料取自--觸口自然教育中心