蓮霧是夏季還是冬季水果? 發布日期115-02-06 資料來源農糧署 更新日期115-03-03 農糧知識隨堂考 蓮霧是「#夏季」還是「#冬季」水果呢? #蓮霧 的自然開花期為2~4月 並以夏季5~7月為主要產季 此時適逢梅雨季節,高溫多雨的環境 使得農民經常面臨栽培成本與品質管理的挑戰 因此農民自行研發環刻、淹水、斷根及蓋黑網等手法 利用 #逆境處理 激發蓮霧果樹的生存意志 將花期提早至9~12月,並於11~3月產出冬果 透過「拍斷手骨顛倒勇」的精神 減少病蟲害的影響,也進一步提高了蓮霧的品質 搭配產地調節,中部於9月上市、南部則於11月接替 便可一直供貨到隔年7月 使蓮霧成為一年四季都能品嚐到的美味水果喔 相關照片 蓮霧是夏季還是冬季水果? 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 六大方針 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 知識類型圖卡/海報 對外連結