你知道它叫什麼嗎🤔
帶你一窺 #京都水菜 的秘密
冷盤或是生菜沙拉裡，常常會出現一種
細葉鋸齒狀、吃起來清脆又帶有清香的綠葉
它叫 #京都水菜 ，又稱為 #水菜 或 #京水菜
口感爽脆且帶淡淡清香
是日式料理和沙拉中常見的清爽角色 🌿
京都水菜除能為料理增色添味
更含有維生素 A、C、鉀、鈣與多種礦物質 💯
現在臺灣也有栽培喔😋
下次在賣場遇見它
別再叫它「沙拉裡那一把綠」
👉 記住它的名字「京都水菜」吧！
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吃過嗎？京都水菜
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