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豌豆比一比

發布日期
115-03-27
資料來源
農糧署
更新日期
115-04-24

你喜歡吃豌豆嗎?

#豌豆 主要產季集中在每年12月至隔年3月
依食用方式不同
可以分為嫩莢用、嫩豆用
甜豆用、葉用及豆芽用等至少五種類型
豌豆含有豐富的維生素C、β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等以及優質的蛋白質

💟選購豌豆莢,找豆莢青翠細嫩、
無病蟲害、斑點,完整無損傷就是品質好
豌豆仁則要色澤鮮綠,顆粒飽滿
外表完整無破損

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