豌豆比一比 發布日期115-03-27 資料來源農糧署 更新日期115-04-24 你喜歡吃豌豆嗎? #豌豆 主要產季集中在每年12月至隔年3月 依食用方式不同 可以分為嫩莢用、嫩豆用 甜豆用、葉用及豆芽用等至少五種類型 豌豆含有豐富的維生素C、β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等以及優質的蛋白質 💟選購豌豆莢,找豆莢青翠細嫩、 無病蟲害、斑點,完整無損傷就是品質好 豌豆仁則要色澤鮮綠,顆粒飽滿 外表完整無破損 豌豆 相關照片 豌豆比一比 三面六項 飲食消費與生活 飲食習慣 對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 六大方針 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報 對外連結