后里區農會農民直銷站｜食農教育資訊整合平臺

場域類型

季節主要作物

場域介紹

后里區農會農民直銷站於提供當地居民新鮮、安全的農產品，並推廣在地農特產。站內販售多樣民生用品，包括白米、雞蛋、茶葉、麵線、牛奶等，讓消費者能夠輕鬆採購到優質的日常所需。此外，農會積極推廣白米、柑橘、高接梨、杏鮑菇、馬鈴薯、百合花等本地特色農產品，支援農民生產與銷售，促進農村經濟發展。

農會也積極參與社會責任，與當地學校、在地企業等合作，推廣食農教育「從產地到餐桌」種植到飲食課程，推動孩子們了解農業與飲食文化。透過栽種蔬菜與果樹，學生們能夠親身體驗食物的生產過程，增強對食材與環境的尊重與愛護。

后里區農會以其高品質產品與教育理念，成為社區居民與學校的共同資源，實現農業發展與社會福祉。

提供設施/服務

無障礙設施

安全管理相關作為

交通方式

1.從后里火車站步行300公尺(約4分鐘)至后里國小，搭乘公車155號、市民小巴4至內埔市場，步行200公尺(約3分鐘)即可抵達。
2.從后里火車站步行300公尺(約4分鐘)至后里國小，搭乘公車813號至后里清潔隊下車，步行550公尺(約7分鐘)即可抵達。
行駛國道一號，於后里交流道出口下交流道，向右轉進入甲后路/甲后路二段/132縣道，經過位於左側的車麗坊汽車美容台中店後向右轉，向左轉進入民生路，行駛700公尺即可抵達。
行駛國道一號，於后里交流道出口下交流道，向右轉進入甲后路/甲后路二段/132縣道，經過位於左側的車麗坊汽車美容台中店後向右轉，向左轉進入民生路，行駛700公尺即可抵達。

地址

臺中市后里區臺中市后里區民生路268號

可容納人數

場域開放體驗時期

場域開放情形

週一至週五 8:00~16:00；週六日公休。

主要體驗產品類別

農

牧

台稉九號
- 全年
食農教育體驗承辦人/帶領者

后里區農會-推廣部郭妍庭

0425565116

食農教育體驗活動面向

農業生產與環境

農業生產與安全

農業與環境

飲食健康與消費

飲食與健康

飲食消費與生活型態

希望讓遊客體會與認同的內容
- 支持認同在地農業
- 珍惜食物減少浪費
- 地產地消永續農業
食農教育體驗活動介紹
整體時間(小時)

1
流程與內容說明

台稉九號試吃推廣體驗

1. **米種介紹**：
- 解說台稉九號米的栽培歷史與特性。
- 分享其營養成分、口感及香氣的優勢。
2. **烹飪示範**：
- 專業廚師現場展示怎麼烹煮台稉九號米，提供正確的烹煮技巧。
- 示範利用此米製作不同的米食，如米飯、壽司等。
3. **品嚐環節**：
- 參與者將有機會品嚐剛煮好的台稉九號米飯及各種米食。
- 提供搭配的佐料及配菜，讓參與者體驗不同的口味組合。
4. **互動交流**：
- 參與者可以與廚師及農業專家進行交流，提出問題或分享體驗。
- 收集參與者的回饋，了解米食對其口感及健康的影響。
5. **特別優惠**：
- 參加活動的參與者可獲得購買台稉九號米1.8公斤贈送1公斤之優惠。

1
收費

費用

300元/人

場域