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食譜

電鍋料理3步驟 神級豆腐麻糬

發布日期
115-06-25
資料來源
農糧署
更新日期
115-07-13

🙋你知道嗎?
💡#豆腐 是由 #黃豆 製成的
黃豆經過浸泡、研磨、過濾
及煮漿後,加入凝固劑使豆漿凝結
再依不同製作方式
變化出嫩豆腐、板豆腐等各式豆腐。
豆腐含有蛋白質、鈣質
及大豆異黃酮等營養成分,
不只可以入菜
也能變身為軟Q甜點!

準備嫩豆腐、糯米粉、糖以及花生粉
就能做出軟Q彈牙好吃帶有豆香味的麻糬

食譜圖卡
  • 電鍋料理3步驟 神級豆腐麻糬
    電鍋料理3步驟 神級豆腐麻糬
主要食材
豆魚蛋肉類
食譜類型
圖卡
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