夏日最鮮!虱目魚正著時 發布日期115-08-03 資料來源農業部 更新日期115-08-06 夏日最鮮!虱目魚正著時 大膽預言,今晚的餐桌絕對會被這條魚承包!從頭到尾都是寶,完美演繹什麼叫「一魚多吃,全魚利用」! 豐美滋味:油脂豐美的魚肚、富含膠質的魚頭,讓人回味無窮 極致鮮嫩:被譽為魚菲力的頂級魚柳 微醺絕配:香煎魚嶺與魚腸,就是最完美的下酒菜! 在最對的季節,品嚐最鮮美的滋味。今天晚餐,就決定是它了! 虱目魚 作者農業部 三面六項 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食習慣 飲食文化 對象 國小中年級 國小低年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 六大方針 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 知識類型圖卡/海報 對外連結