場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 在地農民、青農、契作戶之農場
- 加工、運銷廠
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 蔬菜
- 場域介紹
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因應氣候變遷所帶來的影響，冷鏈設備成為非常重要的一環，新社果菜合作社擁有真空預冷設備,及大型冷凍庫為蔬菜進入冷鏈系統的第一步
合作社執行長李慶國先生,擁有豐富農產品生產及行銷經驗,近年又致力於種植優質的有機葉菜類以及推廣產銷履歷認證同時為學子提供健康又安全的蔬菜作為營養午餐食材，積極投入蔬菜相關的食農教育,並無私分享給農業後繼者種植栽培、防治、食材運用…等相關經驗。
本場域提供到來的學員進行採收體驗、認識當季蔬菜、了解冷鍊設備和分級包裝、關於有機蔬菜以及產銷履歷標章...等食農教育活動
- 提供設施/服務
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汽車5台
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遊覽車1台
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機車20台
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 安全管理相關作為
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- 急救箱
- 交通方式
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從雲林縣西螺交流道下來後車程約8分鐘
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從雲林縣西螺交流道下來後車程約8分鐘
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菜菜去哪兒
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 黃淳榆
- 0988762215
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 珍惜食物減少浪費
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 1-2小時,可客制化進行調整
- 流程與內容說明
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田間體驗活動 1.認識種植環境與當季蔬菜
2.下田種植或採收體驗40分鐘 -
場內導覽活動 1.學習採收後的蔬菜如何處理
2.了解冷鍊設備相關知識40分鐘 -
蔬菜小學堂 1.分級包裝體驗活動
2.種植經驗傳承與分享
3.透過遊戲方式的食農教育40分鐘
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- 收費
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- 費用
- 300元/人
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