國產農漁畜產品教材-莧菜 發布日期115-08-20 資料來源桃園區農業改良場 更新日期115-08-20 莧菜為一年生草本植物,主莖肥大粗壯,莖質地多汁脆嫩,呈綠色或紅色。葉片互生,葉面平滑或皺縮,葉片形狀呈卵形、菱形或披針形,長4-10公分,寬2-7公分,顏色從綠色、黃綠色、紫紅色或紫綠相間都有。莧菜為穗狀花序,種子極小呈圓形黑色有光澤。 莧 荇菜 莕菜 附件下載 國產農漁畜產品教材-莧菜 pdf 作者農業部桃園區農業改良場 農業類別 農 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食消費與生活 飲食習慣 六大方針 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型懶人包 教學對象 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡