克服夏季高溫栽培難題，臺中農改場歷經多年育種，成功育成橘肉洋香瓜新品種「台中3號」！
為了改善夏季種植洋香瓜常遇到植株生育勢下降、成熟期延長、果實成熟易脫蒂及儲藏期短等問題，臺中農改場展開親本選育。
在親本雜交後，歷經多年設施耐熱性、果實品質及植株性狀評估，最終育成適合夏季栽培的橘肉洋香瓜新品種「台中3號」。
「台中3號」在授粉後約42天即可採收，比一般品種提前約1週成熟，而且夏季生長良好，果實成熟不脫蒂，果肉香甜多汁、口感清脆，可食率高達86.3%，表現超越一般品種的79.1%。
採收後，於7至10℃冷藏可保存約20天，相較現有夏季橘肉品種約14天的儲藏期更長，大幅提升產品調度與運輸銷售的彈性。
目前「台中3號」已提出植物品種權申請，未來取得品種權後將積極辦理技術授權，提供夏季洋香瓜產業新的選擇！也讓消費者品嘗到更高品質的國產洋香瓜。