忙了一整天,想煮一道厲害又簡單的料理嗎?這張食譜圖一定要存好!
選用當季最好的台灣南瓜,果肉厚實、香氣濃郁,不需要複雜的調味,只要跟著圖上的 4 個步驟,就能煮出超級濃郁的「蛤蜊南瓜濃湯」!
鮮甜的蛤蜊帶出湯頭的層次,綿密的南瓜泥讓每一口都好療癒。不論是當作晚餐配湯,或是給孩子當作課後點心,都超級適合
- 南瓜挑選四撇步
1.果形、果蒂完整
2.果實有沉重感
3.表皮乾燥堅實、有瓜粉
4.果蒂越乾燥越好
快趁著南瓜季,把這份來自臺灣土地的金黃美味帶回家吧
忙了一整天,想煮一道厲害又簡單的料理嗎?這張食譜圖一定要存好!
選用當季最好的台灣南瓜,果肉厚實、香氣濃郁,不需要複雜的調味,只要跟著圖上的 4 個步驟,就能煮出超級濃郁的「蛤蜊南瓜濃湯」!
鮮甜的蛤蜊帶出湯頭的層次,綿密的南瓜泥讓每一口都好療癒。不論是當作晚餐配湯,或是給孩子當作課後點心,都超級適合
1.果形、果蒂完整
2.果實有沉重感
3.表皮乾燥堅實、有瓜粉
4.果蒂越乾燥越好
快趁著南瓜季,把這份來自臺灣土地的金黃美味帶回家吧