場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農村社區小舖
- 其他：綠照站
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 酪梨
- 柑橘
- 高接梨
- 文旦
- 茶葉
- 蔬菜類
- 小番茄
- 場域介紹
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本會搭配在地青農農作產物開立課程，
在社區小舖及農地實際參訪採收後，
於食農兼綠照教室進行產地至餐桌的餐桌活動，
讓消費者能夠在活動中認識在地農產，
增加對農業間之連結與對土地與食物的尊重!
更希望達到台灣在地農業永續經營。
- 提供設施/服務
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到校推廣
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廁所
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會議室租借
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- 無障礙設施
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- 無障礙步道
- 無障礙廁所
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 交通方式
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大眾交通工具-搭嘉義縣公車(往松腳、溪心寮)至竹崎農會站下車
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自行開車-導航至竹崎地區農會本會後由專人引導至臨時停車場
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遊覽車-上下車地點設定竹崎地區農會本會
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酪梨
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6-9月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 林佳莉
- 05-2612120#264
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 深化飲食連結農業
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6
- 流程與內容說明
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參訪果園認識酪梨家族 參訪酪梨園區或透過簡報認識酪梨家族
2小時 -
酪梨上餐桌 酪梨被譽為世界最營養食物，但很多民眾不曉得怎麼吃，透過食農教育引導，教導民眾酪梨的多種吃法。
3小時 -
學員交流 彼此交流學習與活動心得
1小時
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- 收費
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- 費用
- 150
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柑橘
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12月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 林佳莉
- 05-2612120#264
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 培養均衡飲食觀念
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6
- 流程與內容說明
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果園參訪 柑橘果園參訪，認識竹崎的柑橘家族
2小時 -
柑橘水果DIY 柑橘除了當水果新鮮吃，還可以有更多可能，透過食農教育教導大家更多的吃法~
2小時 -
柑橘清潔劑 指導參加者如何利用柑橘皮做出天然清潔劑
2小時
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- 收費
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- 費用
- 100
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高接梨
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4-6月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 林佳莉
- 05-2612120#264
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 深化飲食連結農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6
- 流程與內容說明
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高接梨園參訪 參訪高接梨園，認識竹崎高接梨品種及果園生態
2.5小時 -
梨子DIY 高接梨除了新鮮吃，其實還有更多的吃法，透過食農教育教導大家，高接梨的更多吃法
3.5小時
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- 收費
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- 費用
- 200
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文旦
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8-10月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 林佳莉
- 05-2612120#264
- 食農教育體驗活動面向
-
- 農業生產與環境
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農業生產與安全
- 飲食健康與消費
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飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 珍惜食物減少浪費
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6
- 流程與內容說明
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認識來自全台各地的文旦 不同產地的文旦品種與滋味各不相同，透過視覺觸覺味覺認識來自全國各地的文旦
2小時 -
文旦清潔劑DIY 文旦皮不浪費，利用文旦皮的清香製成最天然的清潔劑
2小時 -
文旦冰粉飲DIY 中秋節的文旦總是吃到膩，教導大家更多文旦的美味飲品DIY
2小時
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- 收費
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- 費用
- 150
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小番茄
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3-4月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 林佳莉
- 05-2612120#264
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 深化飲食連結農業
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6
- 流程與內容說明
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果園參訪及採果體驗 參訪設施小果番茄及採果體驗
2.5小時 -
番茄DIY(糖葫蘆水果串、蜜餞或果醬等等) 小番茄直接洗淨生吃好好吃，但除了直接食用其實還有好多延伸料理，透過食農教育讓大家了解小番茄的更多可能
3.5小時
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- 收費
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- 費用
- 150
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蔬菜類
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 林佳莉
- 05-2612120#264
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 培養均衡飲食觀念
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6
- 流程與內容說明
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採收蔬菜(當季蔬菜) 讓參加者認識蔬菜(當季蔬菜)最原始在田裡的模樣及菜園生態，並且自己動手採收
2小時 -
蔬菜上餐桌 利用當季蔬菜(照片以玉米筍為例)做料理，讓參加者學會更多不同的健康料理
4小時
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- 收費
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- 費用
- 150
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茶葉
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 林佳莉
- 05-2612120#264
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 傳承創新飲食文化
- 深化飲食連結農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 6小時
- 流程與內容說明
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參訪茶園採茶體驗及製茶體驗 阿里山高山茶聞名世界，帶著參加者深入茶區參訪茶園體驗採茶
2小時 -
司茶人體驗及茶席布置 茶席體驗當個司茶人，介紹茶、品鑑茶、聊茶...
再了解茶席中的一切，從茶席布件配色、茶具選擇、花器、茶種、音樂...
進而了解台灣的茶席禮儀文化3小時 -
茶葉延伸料理 茶葉除了加工烘焙當茶飲，也可以輕輕鬆鬆上菜喔~
教導大家茶葉的更多吃法1小時
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- 收費
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- 費用
- 200
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