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食農教育資訊整合平臺

場域

社團法人南投縣水里鄉商圈創生共好協會/水里溪畔驛站

場域類型
  • 休區業者
季節主要作物
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
賞梅
葡萄
桂花
愛玉
蜂蜜
咖啡
賞櫻
香菇
梅子
酪梨
檸檬
柳橙
場域介紹

依照水里的在地特色,並以改善活動區域與農村周邊環境為配套方案,依循著水里的在地DNA辦理農村體驗活動,提供遊客農村旅遊最佳體驗,水里鄉的農產豐富多樣,一年四季皆有新鮮美味的農產品出產,透過戶外餐桌的方式,讓小農們結合產季「就時」的農產品,以創意料理的方式,集結成餐桌料理,同時在農田裡、溪畔邊、大樹下、森林裡舉辦食農饗宴;讓平時樸實的農民可以面對面與顧客交流,推銷自己的農產品以及理念,讓顧客們更能認同小農們的生產方式,帶來永續消費。除此之外,另外透過餐桌行銷及舉辦活動,將顧客帶進水里鄉的村落裡,體驗農村四季的風情,透過走讀社區,文藝、歷史、文化等,加上DIY農創體驗沉浸式體驗,兼具學習與教育。

提供設施/服務
  • 汽車10台
  • 遊覽車2台
  • 機車30台
  • 到校推廣
  • 廁所
  • 餐廳
  • 會議室租借
  • 其他:農村旅遊-遊程規劃--導覽解說、食農教育、食農體驗、餐飲(陶藝術盒餐)
無障礙設施
  • 無障礙停車場
  • 無障礙步道
  • 無障礙廁所
安全管理相關作為
  • 投保公共意外責任險
  • 急救箱
  • 緊急救護站(搭建醫療帳篷提供患者休息診療空間以及相關救護器材)
  • 其他
場域認證或得獎事蹟
  • 一、本協會榮獲2024全國卓越商圈二、本協會-參加遊程規劃競賽,榮獲《全國十大百萬客庒遊程》優勝獎三、本協會研發的「陶藝術餐盒」獲選-經濟部商業署-2024特色餐盒獎四、本協會青農,以里山餐桌獲選 #農業部第七屆百大青農團體組!!獎五、本協會的青農作品∼代表水里農會參加競賽∼榮獲全國第一名六、本協會據點/水里溪畔驛站--榮獲日月潭觀光圈-百大繁星場域七、本協會夥伴團隊--水里蛇窯、众擊坊榮獲《2024美國MUSE Design Awards-金獎!》
交通方式
  • 自台中高鐵/搭計程車/約1小時
  • 自南投縣/名間交流道/下交流道/自行開車車程約30分
  • 43人大巴/20人中巴/9人小巴
地址

南投縣水里鄉北埔村自由路2段6號

可容納人數
戶外
60
室內
40
場域網址
https://shuili.mindnodeair.com/
社群平台
聯絡或報名方式
場域開放體驗時期
  • 全年
場域資源特色
主要體驗產品類別
  • 蔬菜
  • 水果
  • 咖啡
  • 特用作物
  • 觀賞作物
  • 蜜蜂
場域搜尋關鍵字
  • 農村小旅行--含(賞梅1月或採梅4月),陶藝術盒餐、食農體驗DIY、品茗、接駁、導覽

    • 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
    作物 愛玉、梅子、米、香菇、蜂蜜、酪梨、檸檬、葡萄 (依季節安排DIY食農體驗-含在遊程內)
    客製化服務
    建議人數 30
    主要對象
    • 國小學童
    • 長青族
    • 家庭親子
    費用 1200
    體驗時間 6小時
    食農教育體驗活動面向

    農業生產與環境

    農業生產與安全
    • 在地農業生產與特色

    一、僅食農教育、食農體驗2小時(費用700)
    二、全遊程-含(小旅行、用餐、食農體驗DIY、品茗、接駁、導覽)費用1,200元

    農業與環境
    • 社會責任與倫理

    飲食健康與消費

    飲食與健康
    • 認識食物
    • 飲食的均衡與健康

    飲食消費與生活型態
    • 地產地消
    • 飲食消費行為

    飲食生活與文化

    飲食習慣
    • 愉悅的進食
    • 分享與感恩

    飲食文化
    • 在地飲食特色

  • 脆梅DIY、梅品DIY

    • 4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、2月、3月、1月
    作物 米、梅子、葡萄、酪梨
    客製化服務
    建議人數 40
    主要對象
    • 家庭親子
    • 長青族
    • 幼兒園
    • 國小學童
    費用 600
    體驗時間 2小時
    食農教育體驗活動面向

    農業生產與環境

    農業生產與安全
    • 在地農業生產與特色

    農業與環境
    • 農業與資源永續
    • 社會責任與倫理

    飲食健康與消費

    飲食與健康
    • 認識食物
    • 飲食的均衡與健康

    飲食消費與生活型態
    • 飲食消費行為
    • 食品衛生與食品安全
    • 地產地消

    飲食生活與文化

    飲食習慣
    • 分享與感恩
    • 愉悅的進食

    飲食文化
    • 在地飲食特色