場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 其他：特色農業旅遊場域認證
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 愛玉
- 場域介紹
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豐盛愛玉位於宜蘭縣員山鄉,是一個以種植台灣原生種愛玉為主的大型園區。 園區佔地2.6公頃，擁有1500根水泥柱，每根柱子上種植兩棵愛玉，共計3000棵愛玉樹，是目前全台灣最大的單一品種愛玉園區。 豐盛愛玉特別種植「紅九」品種，因其果膠含量高，製成的愛玉凍口感Q彈，品質優良。
場域特色：
- 全台最大愛玉園區：: 豐盛愛玉是目前全台灣最大的單一品種愛玉園區，擁有3000棵愛玉樹。
- 獨特的種植方式：: 採用水泥柱讓愛玉藤蔓攀爬生長，方便採收果實。
- 台灣原生種「紅九」愛玉：: 園區種植的愛玉品種為「紅九」，其果膠含量豐富，製成的愛玉凍品質優良。
- 無農藥種植：: 愛玉與愛玉小蜂互利共生，小蜂對環境污染敏感，因此園區採用無農藥種植方式。
- 多元體驗活動：: 除了提供愛玉產品，還能體驗DIY洗愛玉，感受愛玉的製作過程。
- 美麗的環境：: 園區環境優美，提供遊客賞景及休憩的空間。
- 提供設施/服務
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汽車20台
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遊覽車3台
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機車50台
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到校推廣
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 場域認證或得獎事蹟
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- 特色農業旅遊場域認證
- 交通方式
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宜蘭火車站
■轉公車(宜蘭轉運站往 梨山、南山、大同的車次皆可搭乘至【宜蘭職訓局站牌、鴻德養護院站牌】下車_公車車程約30分鐘
■轉計程車(宜蘭火車站)約30分鐘
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宜蘭交流道下至豐盛愛玉車程約30分鐘
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43人大巴/20人中巴/9人小巴皆可抵達_
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- 地址
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宜蘭縣員山鄉中華村員山路三段500巷1號
- 可容納人數
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- 戶外
- 120
- 室內
- 80人
- 場域網址
- https://www.facebook.com/aiyured9
- 社群平台
- 聯絡或報名方式
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- 蔡小姐
- 03-9231327
- 報名網址
- 場域開放體驗時期
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- 全年
- 場域開放情形
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9:30-17:00
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 水果
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愛玉
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 蔡盈盈
- 03-9231327
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 傳承創新飲食文化
- 深化飲食連結農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 120分鐘
- 流程與內容說明
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認識愛玉營養與健康(品愛玉) 愛玉為低卡凍品
-植物性果膠豐富
愛玉籽具有膳食纖維、 葉酸、鈣質、鉀、鈣、 鐵、維生素 A、維生素 E、維生素 B1、維生素 B2 等營養成分20分鐘 -
愛玉 diy 體驗 「愛玉凍」，是由愛玉籽與水搓洗而成， 凝固後便會呈現果凍的 模樣。
第一階段:搓洗開始 漸漸 從透明茶色(鵝黃 色)
•第二階段:釋出果 膠 • 開始變稠稠
•第三 階段:洗到起泡泡 • (還可 以洗 2 分鐘，計時 8 分 鐘) • 顏色會變深像是琥珀色40分鐘 -
在地農業生產與特色 果園巡禮 內容
1. -在宜蘭如何人工種植愛玉
2. 愛玉特作農業生產與環境-透過愛玉小蜂互利共生20分鐘 -
尋找愛玉果與合照 愛玉全年生長，主要採收期為8-10月，其餘月份果實較小，不易發生。豐盛愛玉為太平山下的愛玉園區，推廣在地農作台灣原生種紅九愛玉。每到訪的遊客皆可以看見愛玉，歡迎大家來尋找可愛的愛玉~
10分鐘
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- 收費
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- 費用
- 「果園自助體驗」*不限人數* 材料一組250元，隨到隨做，櫃檯報名。 操作10分鐘，停留30分鐘（讓愛玉凝固）即可提取成品（附贈保冷劑1、冬瓜糖1包）。 （上午）9:00-11:30（下午）13:
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