冬天就是要吃火鍋系列-香菜火鍋篇 發布日期110-12-29 資料來源農業部農業E報 更新日期113-09-26 有些人愛有些人不愛,香菜火鍋你敢吃嗎? 濃郁香菜味的湯頭,就是讚啦!臺灣栽培芫荽(ㄩㄢˊ ㄙㄨㄟ)(香菜)的品種不多,主要品種為大葉與小葉品種,種植面積最大為彰化縣, 產地集中彰化二林、溪州,及雲林西螺。至於大葉與小葉品種有何區別呢? 除了香菜火鍋,還有香菜飲料、香菜蛋糕,以及香菜冰淇淋,推薦大家可以在香菜火鍋裡+皮蛋,超級好吃還很營養呢! 縣市全國 六大方針 深化飲食連結農業 農業類別 休閒 對外連結