場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 丹參
- 場域介紹
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阿賢農場位於苗栗縣造橋鄉，依山傍水、四季分明，擁有得天獨厚的農業環境。農場由何慶賢（阿賢）於2020年創立，從科技業轉身投入農業，秉持「友善耕作、永續經營、食農體驗」的理念，透過科學管理與傳統智慧並行，打造安全、健康、兼具教育與觀光功能的農業場域。
主要特色作物- 丹參：苗栗特用作物，根色紅，被稱為「丹心」，可製作茶包、禮盒、丹參麵等加工品，並結合故事與食補文化推廣。
- 洋香瓜（哈密瓜）：溫室精緻栽培，果肉香甜多汁，品質穩定。
- 地瓜：採用IPM技術與友善種植，鬆軟香甜，適合焢窯體驗與加工品製作。
- 季節性作物：草莓、花生、南瓜等，豐富四季農場風貌。
場域設施- 220米南瓜棚架：綿延的綠色拱廊四季變換，漫步其中彷彿置身田園童話，是休閒散步的最佳步道。
- 露天丹參農田與地瓜區：焢窯活動與戶外課程。
- 食農體驗：可進行農事分享、農產品DIY體驗活動。
- 預計2026年起450坪溫室栽培區：生產洋香瓜、美濃瓜與草莓。
體驗活動
- 食農體驗：挖丹參、採地瓜、溫室採果(洋香瓜、美濃瓜與草莓)等。
- 作物栽培知識、農產品DIY教學。
- 農遊活動：焢窯、瓜棚探險、農村故事導覽。
經營理念
- 因為對農務工作有著濃厚的興趣，而從科技業轉入農業領域，開啟了農務的技能學習、實習、生產及艱辛的銷售之旅，並於2021年成立「阿賢農場」，阿賢秉持著～一步一腳印，腳踏實地，勻勻仔走～的原則，致力於「食」在安心的理念，每樣產出的農場品皆會經過檢驗合格才會販售，安全、安心是必然趨勢，阿賢農場重視土地健康與作物品質，導入IPM（作物有害生物整合管理）與環境調控技術，減少病蟲害並保護生態平衡。透過農場實際操作與教育推廣，讓民眾更認識台灣本土農產品的價值，並與在地社區共同推動永續農業與地方創生。
- 提供設施/服務
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汽車10台
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遊覽車2台
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機車10台
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無
- 安全管理相關作為
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- 急救箱
- 交通方式
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高鐵：高鐵苗栗站下車轉台鐵豐富火車站到造橋火車站下車，轉苗栗客運(火車站前有苗栗客運站牌)往北到頭家城站下車，步行約5分鐘可到達或造橋火車站下車騎微笑單車往北到阿賢農場約2公里路程
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由北往南：
1. 國道2號中二高竹南交流道下，左轉1己竹南聯絡道路，全天路右轉，上德照橋，過穚後下橋，往造橋火車站方向前進，約300公尺左方小路進入沿河堤走約500公尺到達
2. 國道1號中山高頭份交流道下，往1號省道，往南(後龍方向)，過南港溪左轉，
往造橋火車站方向前進，約300公尺左方小路進入沿河堤走約500公尺到達
由南往北：
1. 國道2號中二高竹南交流道下，右轉1己竹南聯絡道路，全天路右轉，上德照橋，過穚後下橋，往造橋火車站方向前進，約300公尺左方小路進入沿河堤走約500公尺到達
2. 國道1號中山高頭份交流道下，往1號省道，往南(後龍方向)，過南港溪左轉，
往造橋火車站方向前進，約300公尺左方小路進入沿河堤走約500公尺到達 -
同開車
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- 地址
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苗栗縣造橋鄉朝陽村3鄰朝陽路83-1號(https://maps.app.goo.gl/MBvvifsQYQG2Sfvd6?g_st=ipc)
- 可容納人數
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- 戶外
- 80人
- 室內
- 無室內
- 場域網址
- https://maps.app.goo.gl/MBvvifsQYQG2Sfvd6?g_st=ipc
- 社群平台
- 聯絡或報名方式
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- 何慶賢/陳秋月
- 0956-507-683 / 0955-507-683
- 報名網址
- 場域開放體驗時期
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- 1月
- 2月
- 3月
- 6月
- 10月
- 11月
- 12月
- 場域開放情形
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視季節性調整-採預約制
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 水果
- 雜糧
- 特用作物
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丹參
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10月~隔年3月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 何慶賢/陳秋月
- 0956-507-683 / 0955-507-683
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 傳承創新飲食文化
- 深化飲食連結農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 180分鐘
- 流程與內容說明
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暖身開場 • 華人食補文化輕導覽：了解四季養生智慧
• 走近丹參：從藥食同源到現代養生的奧秘
• 貓貍丹參品牌故事：在地與創新的完美融合09:00-09:30 -
走進丹參的世界 • 丹參成長物語：從種子到藥材的生命旅程
• 田間花海賞遊：欣賞盛開的丹參花
• 丹參挖寶趣：親手採挖新鮮丹參
• 理貨DIY：清洗、挑選與分裝的農家日常09:30-10:30 -
丹參魔法實驗室 • 變色的祕密：親手操作丹參變色實驗，探索植物化學的奧秘
10:30-11:00 -
幸福上桌 • 告別丹參，迎接美味：製作暖心暖胃的丹參雞湯DIY
• 品嚐自己親手煮出的幸福滋味
參加活動者享有1杯丹參茶飲，1碗丹參雞湯11:00-12:00
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- 收費
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- 費用
- 500
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