場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 各式菇類
- 場域介紹
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蘑菇學院位於彰化市，為專注於有機菇類栽培之農場，同時也是全台灣唯一取得新菌種發明專利──「雪珍白木耳」──的研發者。本農場秉持新鮮、健康、低負擔的理念，以穩定且安全的栽培方式提供優質產品。
為確保栽培環境的純淨與品質一致性，農場採用環控栽培技術，將栽培室設計為可模擬自然氣候的恆溫、恆濕環境，有效隔絕外部汙染源。全程以 RO 逆滲透純水進行生產，讓雪珍白木耳與其他栽培品項在潔淨、無農藥殘留的條件下生長，確保產品安全、無毒並具有良好品質,透過這樣的方式,使雪珍白木耳及其他菇類品項均能在最純淨的環境中生長，呈現最佳風味與營養。
為確保產品在採收後仍保持新鮮與安全，農場採用現採、快速處理、低溫空運宅配 的流程，讓消費者能真正享受到「產地到餐桌」的純粹食材。
- 提供設施/服務
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到校推廣
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無
- 安全管理相關作為
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- 急救箱
- 交通方式
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搭彰化客運至上快官站步行9分鐘至四季生技農場
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開車至彰南路5段轉福田一路51巷至四季生技農場
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搭遊覽車至福田一路步行5分鐘至四季生技農場
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- 地址
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彰化縣彰化市彰南路4段565巷175號
- 可容納人數
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- 戶外
- 30人
- 室內
- 50人
- 場域網址
- https://www.mogushopmall.com/
- 社群平台
- 聯絡或報名方式
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- 林民豐/0985224276
- 0985224276
- 場域開放體驗時期
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- 全年
- 場域開放情形
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只接受事先預約
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 蔬菜
- 其他
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- 各項菇類
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各式菇類
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 林民豐
- 0985224276
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 深化飲食連結農業
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 3小時
- 流程與內容說明
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菇菇食農魔法學 壹.探索菇菇食農魔法學
貳.菇菇魔法飲~品味白木耳露
參.親手打造你的菌菇世界(菌包DIY、體驗採菇樂、品嘗鮮菇味)3小時
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- 收費
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- 費用
- 600元/人
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