場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 硬質玉米
- 高粱
- 蔬菜
- 場域介紹
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金果子農場位於嘉義縣義竹鄉新富村，是一座專注於有機栽培的農場。農場主人畢業於農業公費專班，在大學時期深感傳統慣行農法對環境和消費者的危害，決定投入有機生產的行列，以確保生產的蔬果品質純淨無毒，給消費者最安心的保證。
為了達到有機生產的標準，農場採用最自然的方式種植蔬果，目前農場已經通過慈心有機轉型期認證，這是對我們辛勤努力的認可。
金果子農場秉持著「陽光、土地、永續、共好」的理念。我們相信，陽光是作物成長的源源能量，而土地是賴以生存的基石，因此我們努力保護環境生態，讓土地長期支持有機種植。我們追求永續農業的實踐，透過科學方法種植作物，合理利用資源，減少浪費，確保農業的可持續發展。最重要的是，我們追求共好社群與消費者攜手合作，共同維護環境與健康。
金果子農場的品牌主張以品質為先，以健康為本。我們用心種植每一顆蔬果，確保它們自然生長、無施用農藥及化肥，讓消費者吃得健康、吃得安心。我們深知食物的重要性，也明白農業的責任。因此，金果子農場不僅是一個農場，更是我們對農業的熱情和希望的寫照。歡迎大家來到金果子農場，與我們一同享受純淨的自然味道，共同創造一個環境友善、永續發展的美好未來。 - 提供設施/服務
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汽車10台
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遊覽車2台
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機車15台
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到校推廣
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餐廳
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- 無障礙設施
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- 無
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 交通方式
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無
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新營交流道往復興路向西行驶，到柳營外環道/長榮路三段/172縣道(約30分鐘)到達
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新營交流道往復興路向西行驶，到柳營外環道/長榮路三段/172縣道(約30分鐘)到達
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有機玉米筍採收體驗
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 義竹鄉農會 謝宜玲/指導員
- 0955759421
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 5小時
- 流程與內容說明
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有機玉米筍採收體驗 在地青農林竑叡帶大家走進金果子農場的紅鬚玉米筍田，小心翼翼的掀開層層葉片、尋找藏在裡頭的小小玉米筍，輕輕摘下的那一刻，臉上都露出驚喜的笑容。走入田間的親身體驗，讓他們真正理解「食物從哪裡來」，也學會更加珍惜每一份餐桌上的食材。
30分 -
認識有機玉米筍的一生 農場主帶著孩子們認識玉米的生長旅程，從播種、發芽到結穗，一步步講解清楚，也介紹農民常用的工具。孩子們知道了玉米筍其實是尚未成熟的玉米幼穗，並了解到它從種植到可以採收，大約需要 60 天的等待。同時也更明白有機農產品的珍貴與用心。
30分 -
玉米拼圖遊戲 透過拼組玉米模型，孩子們理解玉米的構造，也更清楚玉米與玉米筍之間的關係。
30分 -
尚青有機玉米筍 最純粹的鮮甜，一口就能感受到田間的原始風味。
30分 -
捲捲有機玉米筍 鹹香培根包裹著清甜玉米筍，香氣四溢。
30分 -
有機玉米筍濃湯 溫暖濃郁，微涼的天氣裡喝上一碗最剛好。
30分 -
食在好時光 這場食農教育活動，孩子們不只是玩得開心，更在體驗中感受到在地農業與日常生活的緊密連結。
120分
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- 收費
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- 費用
- 200
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