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場域

好時果物農產有限公司

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  • 好時果物農產
  • 好時果物農產
場域類型
  • 特色農遊場域
季節主要作物
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
鳳梨釋迦
百香果
鳳梨
傳統釋迦
場域介紹

「好時果子」由謹鴻和沛縈兩位碩士青年農夫在台東創立。希望以永續自然的農法,友善土地並孕育美味、健康又安心的優質水果。目前以鳳梨釋迦與傳統大目釋迦為本業,不時會和大家分享其他好水果如金鑽鳳梨、紅毛丹等。 除了販售水果與相關加工品外,我們也致力於做食農教育推廣與宣導,112年度舉辦第一屆食農教育夏令營-「小小農夫體驗營」,也有許多如:採果體驗、果醬DIY、農業廢棄物再利用(釋迦木頭盆栽、釋迦小吊飾)等多樣活動,不僅僅是讓遊客能夠體驗農夫的辛勞,也能讓遊客參與活動的同時吸收小知識,埋下一顆小小的種子,讓台灣的農業能夠更進一步。

提供設施/服務
  • 到校推廣
  • 廁所
  • 會議室租借
  • 交通接駁
無障礙設施
  • 無障礙停車場
  • 無障礙廁所
安全管理相關作為
  • 投保公共意外責任險
  • 急救箱
  • 急救人員(需取得相關訓練結業證書或救護證書)
交通方式
  • 沿著台9線開往初鹿,在台東大隊卑南分隊消防隊巷口左轉約5分鐘
  • 大巴(可停約2輛遊覽車)
地址

臺東縣卑南鄉美農村班鳩5-3號

可容納人數
戶外
100
室內
50
社群平台
聯絡或報名方式
場域開放體驗時期
  • 全年
場域開放情形

開放時間(例如週二 ~ 日 8:00 ~ 17:00;週一休息):周一到周五早上9:00-下午5點。
假日或國定假日以粉絲團活動公告。

場域資源特色
主要體驗產品類別
  • 水果
場域搜尋關鍵字
  • 採果與導覽解說

    • 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
    作物 金鑽鳳梨、土鳳梨、西瓜鳳梨、鳳梨釋迦、傳統釋迦、綠鑽釋迦、百香果(台農一號、滿天星)
    客製化服務
    建議人數 20
    主要對象
    • 幼兒園
    • 國中生
    • 家庭親子
    • 長青族
    • 高中生
    • 國小學童
    費用 300
    體驗時間 90分鐘
    食農教育體驗活動面向

    農業生產與環境

    農業生產與安全
    • 在地農業生產與特色
    • 農業生產方法

    *採果體驗:農夫裝備>出發果園>果園導覽與解說>採果體驗>回程>秤重包裝與歸還裝備

    *學習內容:
    1.採收不同果實所需要的器具與技巧
    2.體驗不同季節農夫在田間的辛勞
    3.用身體感官去感受田間的氣息、果園的溫度、觸摸不同果實的差異與品嘗美味的收成

    農業與環境
    • 社會責任與倫理

    產銷履歷介紹與解說
    1.政府推動產銷履歷的原因與解說其標章的意義
    2.以果園本身做產銷履歷的經驗談(如:遇到的困難與肯定)
    3.讓社會大眾更能理解在地產業的重要性

    飲食健康與消費

    飲食與健康
    • 認識食物

    1.認識不同水果的根莖花果、生長方式與栽培管理
    (如:鳳梨為草本、開花的方式與顏色)
    2.認識不同水果的營養成分
    (如:釋迦富含豐富的鉀、鈣與鎂)

    飲食消費與生活型態
    • 飲食消費行為
    • 食品衛生與食品安全
    • 加工食品的製作與選購
    • 地產地消
    • 綠色消費

    1.需要製作加工品的因素(如:延長保存期限、方便攜帶與產生不同風味)
    2.加工品所需要的條件(如:果醬需要加熱到高溫殺菌、醃製品需要加入大量的糖或鹽巴)
    3.加工品的食農教育(如:營養成分表的意義、食品衛生的重要性)
    4.認識不同水果的加工處理方法與原因
    (如:鳳梨適合與肉一起烹飪的因素、釋迦不適合加工的原因)

    飲食生活與文化

    飲食習慣
    • 愉悅的進食
    • 飲食的重要性

    1.政府建議每日攝取的水果量與因素
    2.水果入菜與製作不同風味之甜點
    3.自身經歷

    飲食文化
    • 在地飲食特色

    1.鳳梨釋迦在地特色吃法-酥炸釋迦
    2.鳳梨的其他用途-果皮製作清潔劑與煮茶
    3.