場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 休閒農場
- 休區業者
- 農民直銷站
- 在地農民、青農、契作戶之農場
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 小番茄
- 水梨
- 草莓
- 場域介紹
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荳媽媽休閒農園位於卓蘭，入口處沒有明顯的招牌，而是以一顆梨子造型的吉祥物作為特色。農園的靈魂人物「荳媽媽」呂淑敏，是卓蘭地區第一位開放遊客體驗採果的農場經營者，憑藉創新的經營理念，為當地果園開創了不同的發展模式。
每逢小番茄盛產季節，走進荳媽媽休閒農園的溫室，映入眼簾的是整片枝葉繁茂、果實纍纍的番茄藤蔓，鮮紅飽滿的小番茄沿著拱形支架生長，宛如走進電影場景，讓遊客在體驗採果樂趣的同時，也能拍下充滿田園氣息的美麗照片。
農園的番茄以玉女番茄改良品種「東方美人」為主要栽培品項。荳媽媽考量玉女番茄水分較多、果肉口感較軟，且遇到多雨氣候時容易發生裂果，因此積極尋找更適合當地環境的品種。相較之下，「東方美人」果肉口感更加Q彈、水分適中，對氣候的適應性也較佳，能降低裂果情形，因而成為農園的主要栽培品種，展現出農園在品種選擇與栽培管理上的用心。
除了小番茄，梨子也是農園的重要特色產業。整齊排列的梨園經過30多年的矮化栽培與管理，形成乾淨整潔、方便遊客採摘的果樹環境。荳媽媽回憶，自己在40多年前接手公公的梨子種植事業，早期以傳統果農的方式經營，後來憑藉敏銳的市場觀察力，想到開放果園讓遊客親自採果的創新做法。在30多年前的卓蘭，這樣的經營模式相當新穎，不僅讓農業生產與休閒體驗相互結合，也為農園開創出兼具農業特色與觀光價值的發展道路。
- 提供設施/服務
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汽車10台
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機車15台
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到校推廣
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 無障礙步道
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 場域認證或得獎事蹟
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- 特色農業旅遊場域認證
- 交通方式
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北上：沿台74線和國道4號前往台中的中豐新路／台3線⭢國道4號豐
勢路交流道出口下交流道⭢轉中豐新路/台3線⭢石岡橋/豐勢路⭢石
城街⭢轉中豐新路/東蘭路/台3線⭢酸柑湖農路⭢目的地
南下：國道1號下三義交流道⭢台13線和140縣道往三義鄉⭢苗52鄉道往
卓蘭中豐新路/台3線⭢酸柑湖農路⭢目的地
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小黃瓜、水梨、蕃茄、草莓、時蔬
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全年(需提早預約)
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 葉庭羽
- 04-25899221
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食與健康
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 珍惜食物減少浪費
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 1-2小時
- 流程與內容說明
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把農村香氣帶回家-番茄酥手作體驗 親手製作一顆經典原味番茄酥，捏出自己獨有造型，再搭配特製的「芳香萬壽菊番茄酥」、番茄果乾，包裝成專屬小禮盒帶回家！等待烘焙的時光，還能走進香草世界走讀、自採、泡茶與品嚐，從認識農村到親手創作，享受一場充滿香氣與味蕾驚喜的農村體驗！
50分 -
揉出農村好滋味-三角圓手作體驗 走進客家農村，親手做香氣滿滿的三角圓！將農村常見、容易取得的天然作物融入麵皮，不只繽紛色彩，也增添更多營養，從揉製、包餡到下鍋，體驗傳統客家味的手作樂趣，品嚐一口自己完成的農村好滋味！
2時
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- 收費
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- 費用
- 350元/人
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