「蛋蛋的奇幻旅程」與體驗活動「打開蛋，看見新鮮的秘密」
培訓對象
(1)對食農教育有興趣之農會推廣人員、社會團體人員。

(2)學校教、職員:包含執行食農教育推動之教職員及營養師等。

日期：114年7月2日
時間：下午13時20分至下午16時40分
地點：農業部獸醫研究所動物用藥品檢定中心階梯教室（苗栗縣竹南鎮崎頂里牧場21號）


教學內容:
本課程分為三個部分,第一部分為「全民推動食農教育」,主要內容為介紹食農教育立法精神,食農教育法介紹,食農教育資源與食農教育推廣範例分享,由本
課程了解食農教育的精神與推廣方法,藉演講與交流提升精進食農教育推廣活動。
第二部分食農專業課程為「蛋蛋的奇幻旅程:餐桌、牧場、用藥安全的食安大冒險!」,介紹:(1)從餐桌出發:認識我們每天吃的雞蛋;(2)牧場大揭秘:蛋品品質的源頭管理,讓學員由生產到餐桌了解雞蛋。第三部分為食農體驗活動「打開蛋,看見新鮮的秘密」,將觀察蛋的構造,進行蛋的新鮮度辦視,以及生產履歷的識別。

報名人數 (錄取上限人數為 50 人)
採取網路報名,即日起至 6 月 26 日下午 5 時止。

報名網址https://faep.moa.gov.tw/

聯絡資訊:
電話:(02)2621-2111 分機 260 陳小姐
Email: sichen@mail.nvri.gov.tw