運用學校的有機農園,落實食農教育,在彈性課程中,發展食農教育課程,讓孩子種植蔬菜,透過親自參與完整的農事生產、處理、烹調,發展出簡單的耕食能力,進而培養學習者了解食物來源、增進食物選擇能力、並養成健康飲食習慣,進而認同某些友善環境的食農概念;最後學會思考如何解決食農問題。
運用學校的有機農園,落實食農教育,在彈性課程中,發展食農教育課程,讓孩子種植蔬菜,透過親自參與完整的農事生產、處理、烹調,發展出簡單的耕食能力,進而培養學習者了解食物來源、增進食物選擇能力、並養成健康飲食習慣,進而認同某些友善環境的食農概念;最後學會思考如何解決食農問題。