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場域

竹林有機農場

  • 竹林有機農場
場域類型
  • 特色農遊場域
季節主要作物
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
台灣蘿勒
有機蔬菜
場域介紹

竹林有機農場位於屏東縣大武山下好山好水的萬丹鄉,農場作物皆採鄉內自然湧泉灌溉栽種,作物栽培過程完全使用植物性肥料與農場自產自製營養液肥,不使用農藥及化學肥料。運用微生物與物理性生物防治,落實環境永續農業,經營在地產業發展。開發羅勒多元商品應用,強化生活機能。

提供設施/服務
  • 到校推廣
  • 廁所
  • 餐廳
無障礙設施
  • 無障礙停車場
安全管理相關作為
  • 投保公共意外責任險
  • 急救箱
交通方式
  • 從88快速道路下萬丹交流道走瓶50號縣道約10分鐘車程即可抵達
  • 大巴
地址

屏東縣萬丹鄉竹林村大學路230號

可容納人數
戶外
80
室內
80
場域網址
https://www.bokunofarm.com/
社群平台
聯絡或報名方式
場域開放體驗時期
  • 全年
場域資源特色
主要體驗產品類別
  • 蔬菜
  • 香藥染草
場域搜尋關鍵字
  • 採摘蘿勒+青醬DIY(或蘿勒炒蛋)

    • 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
    作物 蘿勒
    客製化服務
    建議人數 80
    主要對象
    • 國小學童
    • 國中生
    • 家庭親子
    費用 350
    體驗時間 120分鐘
    食農教育體驗活動面向

    農業生產與環境

    農業生產與安全
    • 在地農業生產與特色
    • 農業生產方法
    • 農業相關生涯
    • 科技於農業生產的應用與影響

    1.認識蘿勒一生中的貢獻
    2.了解蘿勒品種及採摘時農夫的辛苦

    農業與環境
    • 農業生產與環境
    • 農業與資源永續

    1.說明各種忌避作物對蘿勒種植的影響
    2.本土台灣蘿勒與其他國家蘿勒的香氣區別

    飲食健康與消費

    飲食與健康
    • 認識食物
    • 飲食的均衡與健康
    • 生命發展階段與營養
    • 飲食與疾病

    1.百搭的蘿勒產品
    2.功能性產品對生活上的應用

    飲食消費與生活型態
    • 飲食消費行為
    • 食品衛生與食品安全
    • 加工食品的製作與選購
    • 地產地消
    • 綠色消費

    1.生鮮蘿勒及加工品青醬的製作方法與保存
    2.如何選購與認識產品標示

    飲食生活與文化

    飲食習慣
    • 飲食的重要性
    • 愉悅的進食
    • 分享與感恩
    • 進餐禮儀

    1.蔬果與肉類的菜色比例
    2.驚豔的蘿勒全餐(少肉多蔬菜)
    3.說菜的時間
    4.先用水果再進餐

    飲食文化
    • 在地飲食特色
    • 飲食與文化的傳承
    • 全球與多元飲食文化

    1.道地的台灣蘿勒料理
    2.品嘗各式蘿勒的風味
    3.蘿勒的各種吃法