三年級的學生開始一週有三天在學校用餐，我們發現孩子們對於某些食物挑食、或因特定習慣與偏愛的烹調方式，因 而無法均衡飲食。然而飲食習慣是孩子們在家庭長期養成的，同時將影響他們一生，因此，教師團隊思考如何運用灃
食 基金會 豐富精采 的教 學資源，連結 學習 領域 設計 與學校午餐相關的 課程， 同時邀請家長合作共學期許學生能 養成為自己選擇營養食物的能力，在生活中實踐健康的飲食習慣。
在本單元中，透過閱讀、討論、遊戲、小組共作、生活檢視、用餐實踐等知性與體驗活動，提升學生對食物的營養均衡、烹調方式或加工程度 的理解 ，並體會好食（實）在的飲食， 感受 生活中的好食（時）光 。