6月4日（週三）本場舉辦第三梯次「食農教育推動研習」，共有28位來自學校、社區與農民團體的朋友熱情參與，透過深入的講座與實地體驗，一同探索食農教育的多元面貌。
上午首先由陳哲仁科長進行專題講授，說明我國目前推動農業淨零排放的政策方向，並介紹本場執行中的循環農業計畫，讓學員了解農業永續與氣候行動如何在農場中實踐，從政策到行動都精彩豐富。
接續由羅英妃副研究員帶來小米主題講座，深入介紹小米的栽培現況、種原保存的過程與重要性，並親自帶領學員動手包製小米粽，體驗從作物到料理的每個步驟，感受小米文化在生活中的實踐。
下午學員們前往小瓢蟲有機農場進行戶外參訪，不僅親眼觀察多種有機作物的栽培環境與管理方式，還親手製作天然健康的蛋糕，將農業知識與生活美學完美結合。
本次課程內容兼具知識性與實作性，讓學員在學習中體驗、在體驗中深化對飲食、健康與土地的關懷。感謝所有參與者的熱情投入，期盼大家將這份食農教育的精神持續傳遞給更多人！
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小米栽培及保種介紹 -
小米粽製作體驗 -
小瓢蟲有機農場參訪
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