因應轄內手搖飲料店數量眾多，每日大量產生茶葉渣，嘉義市政府推動茶葉渣回收再利用，透過堆肥處理轉化為有機資源，有效減少清運量並落實永續消費與生產（SDGs12）。此外，嘉全果菜生產合作社每日蔬菜截切過程產出約2至3噸生廚餘，其中葉菜類部分與農民合作再利用。自111年起市府透過產官民協力，拓展去化通路，生廚餘堆肥量111年達52.8公噸，112年達86.91公噸，113年87.17公噸，成果持續擴大，本年度再結合轄內35家手搖飲料店每日產出之廢棄物以茶渣，進行茶葉渣再利用堆肥處理。
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茶葉渣再利用01 -
茶葉渣再利用02
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