食農教育資訊整合平臺

教案

食在有夠蚵學

資料來源
財團法人台灣養殖漁業發展基金會-食魚鱻知站、漁業署
更新日期
113-01-25

本案例結合海洋校訂課程的實施,以跨領域的設計思維,輔以Lawson的三階段學習環:探索、術語引介、概念應用,進行設計。期盼藉由文本的閱讀理解,輔以實際踏查行動,以探索家鄉海洋環境相關議題,並透過親子共學的料理,參與學校食魚教育的殊榮。期盼透過本教學案例,以跨領域的設計思考,以家鄉產業「牡蠣」為探究學習主題,運用國語文充實生活經驗,學習有步驟的規劃活動和解決問題,並實際透過訪問與踏查探索多元知能,參閱相關文本,加深加廣對家鄉產業「牡蠣」的學習,接受與喜愛嘗試「牡蠣」。

縣市
澎湖縣
作者
王琇姿、葉國華、林宗雄(澎湖縣西嶼鄉合橫國小)
農業類別
三面六項
農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活
六大方針
支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 地產地消永續農業
教學時間
160分鐘
教學對象
國小中年級 國小高年級
學習領域
社會 自然科學
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
對外連結