焙香茶香四溢，滿座喝彩！

6月14日下午，第六場「臺灣茶文化傳習所」講座於國立臺灣科學教育館熱鬧登場！本場特別邀請茶及飲料作物改良場金漢煊助理研究員與百大青農、茶毅思創辦人李冠毅先生聯袂主講，深入探索「臺灣焙香型球形烏龍茶風味輪及特色茶」，吸引眾多對臺灣特色茶有興趣的大眾齊聚一堂，共同品味焙香烏龍茶之美。講座中，金漢煊研究員解析焙香型烏龍茶的多層次風味，揭示烘焙工藝與茶香交織的奧秘。而李冠毅先生則帶領現場 Tasting Room 體驗，精選十支不同風味的臺茶22號「沁玉烏龍茶」進行品評，包括 TAGs 系統中「特選、精選、優選」得獎茶款、蜜香、電焙與碳焙版本等，呈現從清香、蜜香到焙火的層層風味，讓許多參與者大為驚豔！

現場有獎徵答活動中，精美贈品如「臺灣特色風味輪」資料夾與李冠毅先生精心製作的袋茶廣受好評，場內互動熱烈、氣氛溫馨。
誠摯感謝志工翁朝亮先生與本場新進志工詹琇雯小姐的熱情協助，讓活動更加圓滿成功！

📢【下一場搶先預告】
「臺灣東方美人茶風味輪及特色茶」—東方美人登場！與小綠葉蟬共舞的蜜味之旅
▸ 時間｜6月28日（六）14:30–16:00
▸ 地點｜國立臺灣科學教育館 B1 團膳區
▸ 主題｜臺灣東方美人茶風味輪及特色茶
▸ 講師｜邱喬嵩 副研究員
▸ Tasting Room 體驗｜双霖製茶廠 青農莊政霖先生精選特色茶現場品飲
☑️ 免費入場，座位有限，請提前30分鐘報到！
📍 活動詳情與報名請見科教館官網：
https://www.ntsec.gov.tw/article/detail.aspx?a=177

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