推廣成果
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籌組工作圈推動食農教育立法及相關工作
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- 本會食農教育法草案已於107年10月31日報行政院，將積極盤點並整合推動食農教育相關行政計畫及方案，共同凝聚各界對於立法共識。
- 本會籌組工作圈，針對食農教育重要推動工作包含法案草擬、重要工作推動、跨部會協商、教材建置、宣導人員培訓、體驗活動辦理等共同推動食農教育工作。
- 獎勵食農教育傑出貢獻
- 農委會從105年起，大力推行全民的食農教育，透過農業面、教育面、社會面推動與環境共好、自發實行健康飲食生活、人際互動與文化傳承，藉此集結食農教育多元推動之優良典範模式，成果豐碩。
- 為表揚對推廣食農教育具有貢獻之團體，農委會辦理選拔活動，共計132個團體報名，經過初選及決選，最後遴選出5所學校及5個農民團體及農企業。
- 建構食農教育教材資料
- 透過本會14個試驗改良場所建置27項國產農漁畜產品、2項農產品安全教材資源，作為食農教育推動之重要基礎教材資源。
- 推動學校午餐、國軍副食採用國產溯源食材
- 全國22縣市均已推動，107年12月全國各縣市採用四章一Q食材登錄筆數占比已達55％，顯見學校午餐食材源頭可追溯及管理已有顯著成效。
- 為提升國軍餐飲品質，亦協同國防部推動國軍副食採用具有機（含轉型期）、產銷履歷及吉園圃標章之國產溯源蔬菜，截至107年12月底供應國軍副食國產溯源蔬菜5,982公噸，占總蔬菜採購量40％。
- 示範縣市建置跨域整合平臺
- 邀請彰化、臺南、高雄、宜蘭、臺東等5個縣市農業局/處、教育局/處共同示範推動，結合衛生局、中小學校、農漁民團體等單位共同合作。
- 另規劃針對不同對象、場域辦理食農教育宣導及培訓課程，並建立食農教育示範農村社區與農民團體，辦理食農教育內部訓練及活動計105場次， 6,591人次參與。
- 推動食物日(每月15日)強化全民認知
- 為強化全民對食農教育概念之理解，並對國產農產品認識與支持，以每月15日食物日為宣導主題，帶動全民「三要一不要」(一要在地食材當季吃、二要揪人共食快樂吃、三要原型食物真好吃、不要浪費食物適量吃)的飲食習慣，強化對消費者、餐廳及通路之宣導，增進全民對食農教育之認知，透過廣告宣傳總觸及人數268.5萬人次。
- 食農教育推廣成果
- 為強化全民對食農教育概念之理解，並對國產農產品認識與支持，以每月15日食物日為宣導主題，帶動全民「三要一不要」(一要在地食材當季吃、二要揪人共食快樂吃、三要原型食物真好吃、不要浪費食物適量吃)的飲食習慣，強化對消費者、餐廳及通路之宣導，增進全民對食農教育之認知，透過廣告宣傳總觸及人數268.5萬人次。
