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教案

小魚骷髏

資料來源
財團法人台灣養殖漁業發展基金會-食魚鱻知站、漁業署
更新日期
113-01-25

本教案以魚刺為主題發展出適合特教班學生的學習內容。對啃食帶骨肉都需要練習的特教班孩子們來說,剔除魚刺是十分困難的事情,但身在四面環海的臺灣,我們生活中常會食用各式魚類並從中獲得營養。因此透過竹筷、棉花棒和黏土模擬放大版的魚刺和魚肉,以便孩子練習並建立相關概念、熟悉步驟,最後再練習剔除實際魚肉的刺,以促進剔除魚刺的技能和手部精細動作。

縣市
臺北市
作者
閻怡如、范雅蕙(臺北市內湖區東湖國小)
農業類別
三面六項
飲食與健康 飲食習慣
六大方針
培養均衡飲食觀念
教學時間
120分鐘
教學對象
國小中年級 國小高年級
學習領域
藝術
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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