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教案

解蛤蜊 - 粒粒皆辛苦

資料來源
財團法人台灣養殖漁業發展基金會-食魚鱻知站、漁業署
更新日期
113-01-25

東勢鄉龍潭國小位於雲林,本縣是文蛤的主要產地之一,運用在地食材融入教學,設計自然科學領域系列課程,除了讓學生學到文蛤的相關知識外,更讓學生透過實驗,了解文蛤特性,並透過問題討論,使學生在課程結束後,能對於家鄉海洋資源與環境保有永續發展的概念,進而與家鄉特產建立更進一步的情感連結。

縣市
雲林縣
作者
吳幸儒、林麗蘭、吳岱螢、吳幸春(雲林縣東勢鄉龍潭國小)
農業類別
三面六項
農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食文化
六大方針
支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 傳承與創新飲食文化
教學時間
160分鐘
教學對象
國小高年級
學習領域
自然科學
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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