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教案

菁好地瓜 翻轉健康

資料來源
農業部
更新日期
113-01-25

臺北市清江國小以鄰近的陽明山、北投地區主要農產品 - 地瓜切入,結合「農業生產與環境」及「飲食健康與消費」、「飲食生活與文化」,發展三大主題「菁山好食材」、「清江瓜瓜樂」與「健康一把罩」,共計 7 節的課程。

主題一「菁山好食材」引導學生觀察地瓜盆栽的塊根生長;主題二「清江瓜瓜樂」配合塊根生長狀況,帶領學生在校園田園中實際種植地瓜;最後,運用收成的地瓜,進行第三個主題「健康一把罩」,並鼓勵學生將所學與家人分享,提升家長對食農教育的重視與認同,擴展食農教育的推展效益。

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  • 菁好地瓜 翻轉健康
縣市
臺北市
作者
臺北市清江國民小學
農業類別
三面六項
農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食習慣
教學時間
7節
教學對象
國小中年級
學習領域
健康與體育 綜合活動 自然科學
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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