南瓜是一年生蔓性草本植物。南瓜家族種類甚多，果實大小不一，顏色與造型變化 位居所有瓜類蔬菜之冠，有重量只有幾公克的觀賞用小南瓜，也有「世界果王」上百 斤的大南瓜。南瓜全年均能生育，3-11月盛產，臺灣各地均有生產，常見的栽培品種， 以中國南瓜為主，其次為印度南瓜(西洋南瓜)。
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南瓜
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南瓜是一年生蔓性草本植物。南瓜家族種類甚多，果實大小不一，顏色與造型變化 位居所有瓜類蔬菜之冠，有重量只有幾公克的觀賞用小南瓜，也有「世界果王」上百 斤的大南瓜。南瓜全年均能生育，3-11月盛產，臺灣各地均有生產，常見的栽培品種， 以中國南瓜為主，其次為印度南瓜(西洋南瓜)。