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教案

好時果子_台東釋迦(番荔枝)食農體驗

資料來源
農村發展及水土保持署
更新日期
113-06-24

400多年前引入台灣的釋迦,因幼果外觀似荔枝而又稱「番荔枝」,不過一直到民國七〇年代才開始大規模種植,台東則是因為土質、氣候適合生長而成為在地具代表性的作物。好時果子從生產、種植和管理週期,讓消費者認識安心生產的釋迦,窺探從果樹一路到餐桌的過程,讓消費者學會怎麼挑、怎麼買、怎麼吃。

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  • 好時果子_台東釋迦(番荔枝)食農體驗
縣市
臺東縣
作者
好時果子
農業類別
三面六項
農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食習慣
六大方針
支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業
教學時間
3小時
教學對象
國小高年級
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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