食農教育資訊整合平臺

食農知識庫

豬肉製品手冊

發布日期
110-07-27
資料來源
灃食公益飲食文化教育基金會
更新日期
110-11-22
在六大類食物中,豆魚蛋肉類是最重要的蛋白質來源,而在我們常吃的肉類當中,豬肉所占的比例很多,各種加工製品也非常多樣。豬肉不僅能提供我們身體所需的蛋白質,還有脂肪、維生素及礦物質等營養。一起來認識美味又營養的豬肉及豬製品吧!
作者
灃食公益飲食文化教育基金會
三面六項
飲食與健康
六大方針
培養均衡飲食觀念
知識類型
電子書
對外連結