油脂與堅果種子手冊 發布日期110-07-27 資料來源灃食公益飲食文化教育基金會 更新日期113-11-07 我們每天吃進口中的食物，許多都含有脂肪。在六大類食物當中，「油脂與堅果種子類」就是以脂肪為主的一大類。在烹調食物的過程中，許多時候都必須使用油脂，除了可以增加食物風味，脂肪對人體也很重要，能夠幫助身體吸收許多種類的維生素，當然要多多來瞭解、認識一下囉！ 脂肪 作者灃食公益飲食文化教育基金會 三面六項 飲食與健康 對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 六大方針 培養均衡飲食觀念 知識類型電子書 對外連結
