澱粉家族 發布日期110-07-27 資料來源灃食公益飲食文化教育基金會 更新日期113-11-07 我們常吃的主食-全穀根莖類，大多數成分就是澱粉，澱粉富含了大量「醣」類，即碳水化合物，是人體能量的重要來源，這些常見的澱粉外觀都差不多，有什麼不同？用途又是什麼？ 禾穀 根莖 作者灃食公益飲食文化教育基金會 三面六項 飲食與健康 飲食消費與生活 對象 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 六大方針 培養均衡飲食觀念 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報 對外連結
