添加物家族 發布日期110-07-27 資料來源灃食公益飲食文化教育基金會 更新日期113-11-07 享用美味可口的食物時，你是否注意到，成分標示中有些陌生的添加物名稱？它除了延長食物的保存期限，還有哪些功能？常見的合法食品添加物有哪些呢？ 甜味劑 調味劑 著色劑 防腐劑 抗氧化劑 香料.膨脹劑 作者灃食公益飲食文化教育基金會 三面六項 飲食消費與生活 對象 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 六大方針 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報 對外連結
