番茄一般植株性狀
葉:互生羽狀複葉,每葉有小葉或分裂5-9片,其小、形狀、顏色等因品種和栽培環境而異。葉片缺刻不深,光滑或有毛茸。葉長15-50公分,小葉有卵形至圓形,長5-8公分。
花:完全花著生於節間,每一花序5-6朵,為聚繖花序或總狀花序,花黃,花萼5-6片,深裂,花冠短管狀,小蕊五枚或五枚上,附著於花冠管,花絲甚短,花藥部分聯結,形成小花管,圍繞大蕊。
果:果實形狀多元,果面光滑有角。漿果,胎座肉質而皮薄,2-6心室,果色有黃色粉紅、紫色紅色等。
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番茄
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