單元一：小小農夫來當家
走進學區的田野間，到處可見村民種植大片玉米，這就是在地產業的特色，因此食農教案設計以種植玉米為主軸，透過親自耕種、觀察、紀錄等實作活動，除了能促使學生成為自發主動的學習者，也能培養歸納推理、合作學習的方法，擁有發現與解決問題的能力，進而更認識家鄉的特色農產。
單元二：玉米成長寫真集
透過此單元的設計既為玉米的成長留下完整的記錄，也為自己曾經是小小農夫留下歷史的見證。凡走過必留下痕跡，美好的成為回憶，美中不足的化為下次行動的警剔。透過一連串的個別觀察與紀錄，養成小朋友做事有始有終的態度；小組的經驗分享能讓小朋友互相觀摩，互相學習，收穫更多。
單元三：玉米變身秀
玉米的莖、梗或包葉，在玉米採收後往往只能成為堆肥或化為灰燼，而在此單元的設計中，結合藝術與人文課程，老師鼓勵小朋友發揮化腐朽為神奇的創造力，將採收完的玉米莖變身為藝術作品，展現生活美學。其次，在表演藝術方面，藉由劇本的創意發想、道具製作、排練演出，展現合作學習的精神，也呈現食農教育在生活中落實的一面，學習感恩、惜福。
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812-食農教育-玉米小子
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