奇萊山下的寶藏 資料來源財團法人灃食公益飲食文化教育基金會 更新日期110-11-22 認識吉安鄉在地農產品特色，以及農業生產與環境。 認識吉安三寶的特性，並妥善處理且發揮食材價值。 分享自身與在地食材的感官記憶，感恩食物的得來不易。 龍鬚菜 芋頭 韭菜 吉安三寶 韭菜水餃 拔絲芋頭 梅漬鳳梨龍鬚菜 縣市花蓮縣 作者林思恩、林淑英(花蓮化仁國小) 農業類別 農 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食習慣 六大方針 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 地產地消永續農業 教學時間240分鐘 教學對象 國小高年級 學習領域 社會 授權方式著作權所有，僅供教育使用 對外連結
