食農教育資訊整合平臺

教案

洛神-花非花

資料來源
高雄市政府
更新日期
111-11-29

食農教育是月美國小學習扎根系列主軸之一,今年度運用校內農地「耕莘園」進行洛神花栽 種,引進在地農友入校實務耕作指導,讓學生親自種植食材,從播種、除草、施肥、收成到 最後端上餐桌,製作成洛神花果醬,實際參與食農教育種植、烹調的樂趣及辛勞。 本校食農教育課程採主題式跨域課程,除了自然領域種植植物,結合綜合領域進行果醬製 作,另外也與藝術與人文領域搭配,設計果醬標籤,用雷雕機雕刻出來後進行版畫拓印,多 元有趣的課程為學子與學校開啟另一片天空。

縣市
高雄市
作者
月美國小
農業類別
三面六項
飲食與健康 飲食消費與生活
六大方針
培養均衡飲食觀念 地產地消永續農業
教學時間
200分鐘
教學對象
國小中年級
學習領域
自然科學
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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